Batata Langer

Ingredientes:

Batatas, sal, caldo Knor (galinha ou de legumes), cebola cortada em fatias finas e fritas na manteiga.

Descasque algumas batatas e as corte em fatias bem finas. Arrume-as em um pirex de forma que fiquem um pouco deitadas umas sobre as outras (////). Salpique um pouco de sal sobre elas.

Frite a cebola na manteiga e ponha por cima das batatas.

Pegue o caldo de galinha e leve ao fogo com um pouco de água para derreter (cerca de um copo para 5 batatas pequenas).

Cubra com papel alumínio e leve ao fogo por 20 minutos. Retire do forno (veja antes se já está bem cozida) e sirva.

Obs: É ideal que ela fique com caldo quase seco.

Bolo Fácil de Chocolate

Separe os seguintes ingredientes iniciais:

4 ovos, 2 xícaras de açucar, 1 xícara de chocolate em Pó (Nestlé, o do padre), 1 xícara de óleo misturado com margarina (meio a meio), 1 xícara de água morna.

Bata tudo no liquidificador e quando estiver bem batido retire do liquidificador e numa tigela acrescente 2 xícaras de farinha de trigo e 1 colher de sobremesa de pó royal.

Leve ao forno numa fôrma untada e polvilhada (preparada com margarina e trigo).